Egy berlini bevásárlóközpont a nyugat-németországi Aachenban rovarburgerral csábítja a vásárlókat. A különleges csemegét a ČTK szerint hollandiai és belgiumi üzleteiben is kínálják, mégpedig fejes salátával, hagymával és paradicsommal.
A rovarburger kifejlesztése négy évbe telt, és a Bugfoundation nevű start-up alapítói állnak mögötte. Ázsiában inspirálódtak, ahol a rovarokból készült különböző eledelek egyáltalán nem számítanak különlegesnek.
„Egyszerű az egész. Vonzó terméket kell létrehozni, mely jól néz ki, és a rovar alapanyag első látásra nem szembetűnő“
– árulta el az egyik társalapító, Baris Özel.
A német bevásárlóközpont menedzsere, Michael Reinartz szerint a vásárlók reakció az ételújdonságra különbözőek. „Vannak, akik üdvözlik,“ állítja az üzletkötő, hozzátéve azért azt is, hogy „másokat ugyanakkor meglepett a kínálat.“
Nyitókép: spiegel.de
Megosztás:
Tetszett önnek ez a cikk?
Kattintson az alábbi gombra vagy a kommentek között bővebben is kifejtheti véleményét.