A tátraaljai területeken éppen ezekben a napokban virágzik a szepességi sáfrány (Crocus scepusiensis). Van, ahol csak néhány példányban látható, azonban olyan területek is akadnak, ahol több száz, vagy több ezer virágzó sáfrányt látni, amelyek csodaszép lila takaróként borítják be a tátraaljai vidékeket.
„A szepességi sáfránnyal elsősorban a réteken és a legelőkön találkozhatunk, illetve az erdei tisztásokon. A mi sáfrányunk, habár kapcsolatban ál a valódi sáfránnyal, gyakorlatban nem használható fel, fogyasztása pedig fejfájást, rosszullétet, hányást és hasmenést okozhat – mondta el Pavol Majko, a Tátra Nemzeti Park igazgatóságának vezetője.
A kárpáti sáfrány a virágzási időszakban is eltér a valódi sáfrányról, ugyanis míg az utóbbi ősszel nyílik, a kárpáti sáfrány ép most, tavasszal kezd virágozni.
Sáfrány a fűszerek királya
A valódi sáfrányt a fűszerek királyának is nevezik. A sáfrány az egyetlen olyan fűszer, amely a középkor óta nem veszített értékéből. Ősidők óta használják Keleten és Nyugaton, mint gyógyszert, szövet és bőrfestéket és fűszert.
Aktuality.sk/valodisafrany.blog
Nyitókép: Infospravy.sk
Megosztás:
Címkék: Crocus scepusiensis Főoldal fűszerek királya lila szepességi sáfrány Tátra Nemzeti Park tátraalja valódi sáfrány
Tetszett önnek ez a cikk?
Kattintson az alábbi gombra vagy a kommentek között bővebben is kifejtheti véleményét.