A Somorja melletti Felbár községben építenék fel az innovatív, Komat sörgyárat.
A minisörgyárban évente 10 ezer hektoliter sört állítanának elő, melyet később a duplájára emelnének. A tervezett beruházás értéke eléri a 4,5 millió eurót. A tervek szerint a gyártás már jövőre elkezdődne.
A kiskereskedelemben dolgozom, és együttműködök több sörgyárral is. Ebben a projektben szertném kamatoztani a tapasztalataimat
– mondta el Gabriel Matter a Komat cég vezetője, a opive.sk-nak.
Sörkülönlegességek és hagyományos fajták is
A tervezett gyár technológiája alkalmas kisebb adagok lefőzésésére is, ez lehetővé teszi egyedi sörspecialitások előállítását, melyek akár Szlovákián kívül is sikeresek lehetnek. – áll a beruházási tervben, melyet a hivalok fognak elbírálni. Matter elmondása szerint azonban nem csak sörkülönlegességeket szeretnének gyártani, hanem hagyományos fajtákat is.
Ha a tervek megvalósulnak, a felbári sörgyár lehet Szlováia ötödik legnagyobb gyára a gyártási kapacitás alaján. Érdekesség, hogy Szlovákia legnagyobb söripari vállalata a Csallóköztől nem messze fekvő ógyallai Heineken sörgyár.
forrás: opive.sk, samorincan.sk
nyitókép: Illusztrációs felvétel – Flickr
Megosztás:
Címkék: Aranyfácán Csallóköz Felbár Főoldal Komat sörgyártás
Tetszett önnek ez a cikk?
Kattintson az alábbi gombra vagy a kommentek között bővebben is kifejtheti véleményét.