40%-kal alacsonyabb termésük lesz a németországi burgonytermesztőknek. A pótolhatatlan hiány minden bizonnyal az élelmiszerek árára is befolyással lesz. Az árnövekedés pedig a sokak által kedvelt hasábburgonyát is érinteni fogja: dárgább és kisebb lesz.
A tartós hőség miatt ráncolják a homlokukat a német gazdák – írja a Deutsche Welle. A Zöldség-, Gyümölcs- és Burgonyatermesztők Szövetsége (BOGK) vasárnap arra figyelmeztetett, hogy idén drámaian alacsony lesz a burgonyatermés. A szövetség szerint ezt leginkább a hasábburgonya-gyártók fogják megérezni.
„Azok a nagy burgonyák, melyek a hasábburgonya előállításához szükségesek, idén csak kis mennyiségben lesznek elérhetőek. Rosszabb esetben az egyes térségekben egyáltalán nem lesznek“ – mondta a szövetség elnöke, Horst-Peter Karos. Feltételezése szerint a termés 25–40%-kal lesz alacsonyabb. A legrosszabb forgatókönyv abban az esetben fog bekövetkezni, ha a szárazság továbbra is folytatódni fog.
Szlovákia a burgonya terén nem önellátó. A Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kamara (SPPK) adatai szerint Szlovákiába főleg Csehországból, Franciaországból és Németországból hoznak be burgonyát. 2015-ös adatok szerint Szlovákia 144 600 tonna burgonyát termel meg, és 296 600 tonnát fogyaszt el.
A cseh burgonyatermesztők szövetségének elnöke, Miloslav Chlan az iDnes.cz portálnak úgy nyilatkozott, hogy a burgonyák nemcsak aprók lesznek, de vizuális hiányosságaik is lesznek, ami azt jelenti, hogy a kiskereskedésekben nem fogok a polcokra kerülni.
Nyitókép: NajRecept.cz
Megosztás:
Címkék: burgonyatermesztés drágább hasábburgonya kisebb
Tetszett önnek ez a cikk?
Kattintson az alábbi gombra vagy a kommentek között bővebben is kifejtheti véleményét.
